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秋の味覚「栗ごはん」

今朝は、初栗で黒米栗ごはん~なんて、美味しいんでしょ~しあわせ~・:*:・(*´▽`*)こんな大好きな栗ですが調理するのは手間がかかります。鬼皮は厚くて硬いし渋皮は向きにくいしところが、茹でた栗を一旦、冷凍してから剥くと渋皮もキレイに剥けるらしいですよ。まだ試してないけど (oゝ艸・)ぷぷ今年の初栗拾いは8月31日でした~。栗拾いが毎朝の日課になりそうです。大福はサツマイを食べるのに栗というと口に入れてもそのま...続きを読む >

初栗ごはんと変な物体!

 秋といえば栗!今朝は黒米で栗ごはんです^^美味しすぎるー!... (๑˃̵ᴗ˂̵)و 食欲がとまりません大福も初栗です。そうそう昨日、栗の木からむにゅっと溢れ出たような白い物体をみつけました!!なんと!それが今朝はオレンジ色に変化しているではないですか!w(゚ロ゚)w オォォーーー!!形も若干かわっているのがわかります。明日は、どう変化しているのか!?てか、コレなに?もしかしてマスタケでしょうか?キノコには間違いなさそうで...続きを読む >