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きゅうり どっさり!

夕べは、台風のような雨でした。蒸し暑つすぎですー!とけちゃう~~~(;一ω一||)雨でも野菜は収穫しますよー採らないとキュウリやズッキーニは昨日、こんくらいだったのが今日は、こんくらいになっちゃうー;"こんくらい"作っている人ならわかるよね。きゅうり どっさり!へへ毎日、食べなきゃだね!爽やかな香りと歯ごたえが暑い夏の食欲増進に一役買ってくれます。よっしゃ!またキュウちゃん作ろっ!今日は、せーちゃんがい...続きを読む >

日の目を見ない物たち

昨日、台風の中、冷蔵庫が届きました。中身の入れ替えをして物の多さに驚いた!薬、マニキュア、割りばし、野菜の種......御殿場は湿度が高いのでついつい食品以外の物まで入れています。あなたは、何を冷蔵庫に入れていますか?けっこう面白い物が出てきそうフフ冷凍庫は、日の目を見ない物たちでパンパン!今回は整理しながら反省しました _(__;)畑ではキュウリも終盤押し漬けが大分たまってきました。そろそろ奈良漬の次の...続きを読む >

キュウリのキュウちゃん

今日はどんよりとした一日でした。今朝、路地キュウリを初収穫しました。だいぶ曲がったものもあります。気にしません!ど~せ切りますから!初キューちゃんの完成~!ヽ(´▽`)ノ採れたて新鮮なキュウリで作るキューちゃんは最高です!カボチャの花も咲き始めました。初受粉!収穫は8月になってからかな~。ピーマンも初収穫です。パプリカみたいに厚くてドッシリしています。丸かじりしても美味しそう^^栗の花も咲きはじめまし...続きを読む >

世界一栄養の無い野菜ですが

ついにキュウリが採れはじめました~!今年は太い品種だったのか漬物には太すぎるような....世界中で500種も栽培がされているそうで毎年、違う性質のものになってます。昨年のは細くて長くこれまた糠漬けの容器に入らなくて困りました;来年はじっくり品種を選びなおします今シーズン2度目のキュウちゃんです!お弁当のおかずに毎日もっていきます^^サラダで食べたり糠漬けにしたり炒めたり、スープにしたり夏はキュウリを食べな...続きを読む >