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ジャンボ白菜で絶品箸休め

今年の白菜はど~いうわけだかデッカイ手抜きしてズッキーニのあとのマルチをそのまま使って穴に苗を移植しただけなのに。さて、何キロあるのか?体重計にのせてみた。体重計が隠れてる^^;5キロ~~!ナント!Σ(・oノ)ノ 一般的な白菜が約2キロくらい?や、そんなにないかも~野菜庫に押し込むのに一苦労;白い部分が厚すぎる;そんな話をしたら近所の人に白菜の芯の中華風甘酢漬けを教わったので早速、作ってみましたー。白い...続きを読む >

敗者復活で勝ち上がった白菜

とうとう師走ですね。大福カレンダーも最後の一枚になりました。蕾が膨らみはじめた白椿の木白菜の葉も今年は無事に結球しています。結球しなくてガッカリした年もありました。失敗でもしなければ白菜 はなぜ巻くの?なんて考えることもなかったでしょう。か~ら~す~♪なぜ鳴くの~♪カラスの勝手でしょ~♪って歌ってましたが白菜は なぜ巻くの?白菜の勝手ですが、(〃∀・*) とにかく植付け時期さえ守っていれば結球に必要な葉の...続きを読む >