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いちごと大福



いちごジャムが切れてしまったので

仕事の帰りに農家さんに貰いに行ってきました。

出荷できないのをいつも頂いています。


完熟いちごは美味しいけど

完熟の状態で出荷すると

すぐに傷んでしまうそうです。

完熟が食べられるなんて最高です!

いちごジャム作り



知り合いのイチゴ農家さんでは

ご両親も高齢になり

昨年の三分の二に縮小したそうです。

いちごの栽培は、収穫から

パック詰めまで全てが手作業です。

そして、とっても繊細です。

近くなら毎日、食べにお手伝いに行くのに。。




遅くなってしまったので

ジャム作りは、明日の朝にします。


いちごの臭いが嫌いな大福

いちごには、まったく近づきません━(〃>З<)━


大福



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Theme: 秋田犬 | Genre: ペット

コメント

No title

あれ~またまた同じ。
りんごは大好きでよだれダラダラだけど、
いちご食べてる時はまったく近寄らない。
興味ない感じ。
大福君とバン。。。中身似すぎじゃない?

イチゴ農家の知り合い。。。うらやましい~(*^_^*)

2018/01/19 (Fri) 16:00 | めぐ #- | URL | 編集
めぐさん

ほんとに色違いだね(笑)
私もバンくんに会いたいな~♪

いちごは、買うことはないな~。
完熟いちご美味しくてスーパーで買えない。
ほんと有難いですよ。
後継者問題は深刻のようで。
いちごが貰えなくなっちゃうのは深刻な問題だよー。

2018/01/19 (Fri) 21:13 | あい #K3BC1d56 | URL | 編集
こんにちは^^ まちです。

いちご農家は、大変ですよね~
品物が、繊細だし、・・・

私のおば夫婦が、栃木のいちごの農家で、出荷の最盛期は、毎日3時から仕事だって
よく言っていました。
そのおかげで、止めるまで、毎年美味しいいちごは、頂けましたが・・・
余り、大変で、いとこたちは、誰も継いでませんねえ~^^;汗

収穫する前に完熟になったものが、一番美味しいですよね~^^

2018/01/20 (Sat) 13:15 | machiz4 #- | URL | 編集
machiさん

完熟、最高ですねー。
農家のお仕事は大変ですもんね。(><)
あ~いちご頂けなくなっちゃうのかな~。

我が家の田んぼも畑も息子たちは
やらないと思います。

まったく興味がないみたい。
お米だけは貰いにくるけど(笑)

2018/01/20 (Sat) 19:02 | あい #K3BC1d56 | URL | 編集

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